Пищепром: там у них ...

Во французских булочных вырастут цены на багеты

Французский багет попросили признать культурным наследием ЮНЕСКО
EPA

Во Франции ожидается подорожание цен на багеты в ближайшие недели из-за роста мировых цен на пшеницу. Об этом сообщает France Info.

Согласно информации издания, передает «Прайм», во французских булочных вырастут цены на багеты из-за скачка цены на пшеницы на 30%. Ожидается, что хлебное изделие подорожает на 5-10%.

Как сообщил президент Национальной конфедерации булочников и кондитеров Франции Доминик Анракт, на данный момент средняя цена багета в стране составляет 90 центов.

«За 20 лет цена багета выросла на 23 цента, в то время как цена на пачку сигарет увеличилась втрое. Тут сразу несколько факторов: цена пшеницы, муки, электроэнергии, зарплата, а также упаковка. Что касается производственных затрат, каждый пекарь несет ответственность за устанавливаемые им цены, но было бы логично, если бы их повысили», — цитирует его слова France Info.

Популярные новости

To Top