Исследования

Руспродсоюз сообщил о подорожании шашлыка в 2024 году на 10-20%

Приготовление шашлыка
© Shutterstock

Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в 2024 году выросла на 10-20%. Об этом ТАСС сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».

Уточняется, что за основу расчетов был взял классический рецепт на семью из четырех человек, в который входит 1,5 кг мяса, 0,5 кг лука, 15 мл уксусной кислоты, а также перец и соль.

Исходя из этого, по данным ассоциации, в 2024 году средняя стоимость приготовления шашлыка из курицы выросла на 20% и составила 389 рублей, из свинины — на 13%, до 739,5 рубля, из индейки — на 10,3%, до 814,5 рубля.

В начале апреля участники мясной отрасли на XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестора» сообщили, что готовы к сезонному повышению спроса на продукцию в шашлычный сезон, при этом серьезных ценовых колебаний не ожидается. 

Популярные новости

To Top