Молочная отрасль. Мороженое

ГК «Дамате» открыла сырное производство

16 сентября состоялось торжественное мероприятие, посвященное введению в эксплуатацию нового сырного производства ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в ГК «Дамате») в г. Белинском. В мероприятии принял участие Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев, председатель законодательного собрания Пензенской области Иван Белозерцев, руководство компании, представители Белинского района, партнеры компании.

Ленточку перерезал глава региона Василий Бочкарев и председатель совета директоров Группы компаний «Дамате» Наум Бабаев.

По окончании торжественной церемонии губернатор Пензенской области и гости мероприятия осмотрели новое сырное производство и высоко оценили проделанную специалистами компании работу.

ГК «Дамате» приобрела имущественный комплекс сыродельного производства в г. Белинском Пензенской области летом 2013 года. Предприятие вошло в состав ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» как подразделение по производству сыра.

Сумма инвестиций в новое производство составила более 200 млн рублей. Это собственные средства компании и кредит Сбербанка. На эти средства ГК «Дамате» автоматизировала линию приемки молока, усовершенствовала систему очистки, установила современное иностранное сыродельное оборудование и внедрила инновационные фреоновые системы охлаждения на складе готовой продукции. На сегодняшний день производственная мощность предприятия в г. Белинском составляет 600 тонн в месяц или 20 тонн сыра в день. Сейчас предприятие является одним из крупнейших и самых современных в регионе.

Технический запуск обновленного завода состоялся в июле 2014 года: тогда была произведена первая варка сыра. Ассортимент нового производства в Белинском состоит из полутвердых видов сыров – Российского и Голландского. В ближайшее время ГК «Дамате» представит покупателям сыр под новым собственным брендом. Продукция предприятия уже получила ряд наград на российских и международных выставках и пришлась по вкусу покупателям. Продукция уже реализуется в Пензе, Москве, Санкт-Петербурге, Тамбове, Н. Новгороде, Саратове, Тольятти, Самаре, Ростове — на- Дону, Татарстане, Оренбургской области.

На сегодняшний день совокупная мощность молочной переработки группы составляет более 500 тонн сырья в сутки. На фоне «продовольственных» санкций ГК «Дамате» приняла решение о расширении этого объема до 700 тонн молока в сутки.

«Введение в эксплуатацию нового сырного завода — важный для нас шаг. Так получилось, что мы начинаем работать на фоне санкций, введенных в августе этого года, — сказал председатель совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев, — Но еще на этапе проектирования мы предусмотрели возможность оперативного расширения производства до 12 тысяч тонн в год. И наша задача в сложившейся на сегодня ситуации – максимально быстро освоить эти производственные мощности и обеспечить покупателей качественной конкурентоспособной продукцией».

Популярные новости

To Top