В ближайшие два-три года АО Lido планирует открыть в Берлине сеть из 15 ресторанов, сообщил агентству LETA председатель совета Lido Гунар Кирсонс.
В Германии предприятие планирует развернуться и за пределами Берлине, добавил он.
Комментируя деятельность двух бистро, уже открытых в Берлине, Кирсонс сообщил, что в целом все хорошо, но о финансовых показателях можно будет говорить только через 5-6 месяцев.
«Я точно знаю, что в обед берлинские бистро настолько полны, что бумажке негде упасть», — сказал представитель предприятия.
Он добавил, что некоторые сложности возникли с языковым барьером у работников. В берлинском Lido 70% работников из Латвии и 30% из Германии.
Как сообщалось, в открытие двух ресторанов Kirsons и производства в Берлине инвестировано 3 млн. евро.
