Мировые цены на продовольствие в августе 2015 года опустились на 5,2 процента, что является самым сильным снижением с декабря 2008 года, сообщается в пресс-релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Произошел обвал цен практически во всех категориях товаров.
В частности, индекс цен на зерновые упал на 7 процентов. Растительное масло подешевело на 8,6 процента, а молочные продукты — на 9,1 процента. Сильнее всего снизился в цене сахар — на 10 процентов.
Во многом низкие цены объясняются хорошими урожаями, полученными в 2014 году. Так, по зерновым был установлен рекорд, составивший 2,54 миллиарда тонн. Ожидается, что в текущем году урожай составит на 0,8 процента меньше, чем в прошлом.
Запасы практически всех видов зерновых по итогам сезона 2014-15 года существенно выросли. Так, их общий объем прибавил 44 миллиона тонн. Пшеницы в резервах стало больше на 14 миллионов тонн, фуражного зерна — на 33 миллиона тонн. Лишь запасы риса несколько сократились.
