Общепит: там у них

Мэрию Нью-Йорка забросали пиццей из-за ограничений для пиццерий

Мэрию Нью-Йорка забросали пиццей из-за ограничений для пиццерий
© Скриншот видео

Власти Нью-Йорка ввели ограничения на использование дровяных печей в пиццериях. В знак протеста активист и художник Скотт Лобайдо забросал пиццей мэрию города.

«Дайте нам пиццу или дайте нам умереть!» – кричал мужчина, бросая за забор мэрии куски пиццы.

Дело в том, что власти Нью-Йорка с подачи департамента окружающей среды обязали владельцев пиццерий, где до 2016 года были поставлены дровяные печи, установить специальные системы очистки. Таким образом планируется сократить выбросы углекислого газа в атмосферу до 75%.

Однако стоимость устройства составляет порядка 20 тысяч долларов. К тому же систему необходимо регулярно обслуживать, что требует дополнительных трат. По словам некоторых владельцев пиццерий, на выполнение требований им придется потратить целое состояние, а сами власти не хотят помогать финансово. Кроме того, утверждает часть рестораторов, такие фильтры могут испортить вкус пиццы.

С негативной оценкой данных нововведений выступил и миллиардер Илон Маск. По его словам, эти системы очистки воздуха никак не повлияют на изменения климата, передает РЕН ТВ.

Популярные новости

To Top