Израиль стал третьей страной в мире разрешившей производство и продажу продуктов из растительного мяса для потребления человеком. Регулирующие органы страны выдали разрешение...
Польша вносит на рассмотрение ЕС решение запретить называть мясные альтернативы на растительной основе словами, слишком похожими на продукты содержащие в своем составе...
Американский производитель растительных заменителей мяса Beyond Meat ухудшил прогноз выручки на 2023 год, отметив, что его результаты в III квартале были слабее,...
Австралийская компания Vow, которая занимается выращиванием мяса, создала в лабораторных условиях фрикадельку из мяса мамонта. О необычном проекте, который призван продемонстрировать «потенциал...
Американский производитель растительных заменителей мяса Beyond Meat назначил нового главного директора по маркетингу в рамках новой стратегии по работе с ритейлерами, пишет...
Спрос на растительную еду вышел на новый уровень. Все больше россиян стали отдавать предпочтение котлетам и колбасам из сои или гороха, и...
«Магнит» изучает возможность запустить собственное производство растительного мяса, сообщил заместитель генерального директора ритейлера Руслан Исмаилов. «Мы, действительно, думаем о том, чтобы создать собственное...
Китай ищет альтернативы мясу, а рынок вегетарианских продуктов продолжает расти. В стране думают, что переход на растительный белок поможет решить экологические проблемы,...
Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратился в правительство страны с просьбой о поддержке нового бизнеса и направил предложение по альтернативным продуктам в России. В...
Продажи растительного мяса и молочной продукции выросли за год на 19% в натуральном выражении, а традиционные аналоги показали снижение на 1%, говорится...
Дистрибутору растительных аналогов мяса Beyond Meat из США Alianta Group пришлось приостановить поставки в Россию. Проблема — в позиции таможни, которая посчитала,...
Исследование Центра изучения потребительского поведения Роскачества показало, что отказаться от традиционного мяса ни при каких условиях не смогут 39% россиян, следует из материалов организации. Исследование охватило...
Компания Impossible Foods запустит производство искусственной свинины в США, Сингапуре и Гонконге. Сначала американцев и азиатов накормят мясом в ресторанах, а вскоре...
Биотехнологическая компания Future Meat открыла в Израиле первое в мире предприятие по выращиванию мяса в лабораторных условиях. Фабрика может производить 1100 фунтов (498 кг) мясных продуктов в...
Компания Unilever, один из ведущих мировых производителей продовольствия и товаров повседневного спроса, планирует активное продвижение растительных альтернатив мясной и молочной продукции и...