Международный коллектив генетиков вывел новый сорт риса, способный расти в почве с низким содержанием фосфора и не нуждающийся в удобрениях, добавив в...
Европейские ученые приступили к разработке специального питания, которое позволит человеку не переедать. Таким образом Евросоюз решил бороться с проблемой ожирения. Совершенствовать пищу...
Генетически модифицированный рис может стать хорошим источником витамина А для детей в странах общим дефицитом этого витамина. Такие выводы опубликованы в Американском...
Большинство людей неравнодушно к шоколаду. При этом все знают о потенциальном вреде лакомства – в каждое плитке большое количество жиров. Как ни...
Приморские ученые проводят необычный эксперимент. Современные технологии позволяют выращивать редкие и ценные растения в полупромышленных масштабах, сообщает «Первое интернет-телевидение Приморье». Учёные Ботанического...
Археологи обнаружили следы 2500-летнего шоколада на тарелке с полуострова Юкатан: впервые остатки древнего шоколада найдены на тарелке, а не в чашке. Вероятно,...
Плохие новости для любителей стейков: ученые заявляют, что укус клеща способен вызвать аллергию на красное мясо, сообщает Zdravoe.com. Американские ученые обнаружили новое...
Британские ученые приступили сегодня к реализации 3-летней амбициозной программы — изучению «социальных связей» среди коров. Об этом сообщает вещательная корпорация Би-би-си (BBC)....
Международная команда специалистов, которые работают в рамках проекта Full4Health, инициированного Европейским Союзом, бьется над созданием «умной» пищи. По мнению исследователей, специальные химические...
Американские ученые опровергли распространенное мнение о том, что физические упражнения помогают сбросить вес. Они изучили африканское племя хадза и пришли к выводу,...
Употребление в пищу рыбы, выращенной в садках, может вызвать ожирение и диабет. К такому выводу пришли норвежские ученые. Основной причиной являются токсины....
Американские кардиологи пришли к выводу, что недостаточное употребление соли так же вредно для здоровья, как и ее избыток. Специалисты считают, что если...
Регулярное употребление алкоголя в небольших количествах помогает женщинам в возрасте избежать истончения костей. К такому выводу пришли американские учёные, опубликовавшие результаты своих...
При употреблении соевого молока производство кислоты бактериями, которые содержатся в полости рта, увеличивается в шесть раз. Кислота, в свою очередь, способствует образованию...
Международный коллектив генетиков впервые расшифровал и подготовил черновую версию полного генома дикого банана, что позволило им составить родословную этого фрукта и его...