Истощение запасов отечественного риса не сильно повлияет на розничную цену крупы, поскольку запасы будут пополняться поставками риса из Вьетнама, Таиланда и Пакистана, заявил RNS глава ассоциации производителей «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
«Мировое производство риса оценивается аналитиками в этом году на уровне 495 млн тонн, а потребление около 490 млн тонн. В России выращивается преимущественно круглозерный рис в Краснодарском крае и валовый сбор культуры колеблется в районе 1 млн тонн. Ввиду незначительности производства культуры отечественный урожай не влияет на мировые цены. Поэтому рост цены, наблюдаемый в последнее время ввиду снижения запасов отечественного риса, будет сдерживаться поставками длиннозерного риса, поставляемого из Вьетнама, Тайланда, Пакистана и других стран», — сказал Востриков.
По его словам, сейчас средняя розничная цена за килограмм риса сложилась на уровне 67 рублей, и если ритейлеры не воспользуются информационными сообщениями, то покупатель не заметит изменения цены на полке.
«Учитывая конкуренцию на рынке розничной торговли и чрезвычайно за бюрократизированные процедуры поднятия входных в сети цен, вероятность того, что покупатель ощутит значительное изменение цен на продукт нами оценивается как минимальная», — добавил Востриков.
Ранее «Интерфакс» со ссылкой на экспертов Южного рисового союза сообщил, что запасы отечественного риса в РФ могут иссякнуть к августу. При этом цены на крупу растут, сообщили агенству в «ПроЗерно».
