Промышленный гибрид мясных кур, превосходящий по плодовитости все прочие мировые достижения селекции, впервые с советских времен вывели российские селекционеры. При этом отечественная...
Научный портал Science сообщил, что исследователи из Германии узнали, почему человек может употреблять в пищу молоко. Учёные из университета Иоганна Гутенберга выяснили,...
Генные инженеры из Калифорнийского университета США создали бычка Космо с отредактированным геном в Х-хромосоме. Потомство этого бычка даже с двумя женскими хромосомами...
Программно-аппаратный комплекс, дающий возможность пчеловодам с помощью сотовой связи получать информацию о деятельности пчелиной семьи в реальном времени. разработан в России. Об...
Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора (РПН) начал изучение влияния ненасыщенных подсластителей, используемых вместо сахара, на организм человека, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора. «ФБУН «Новосибирский...
Первый в России съедобный арбуз с белой мякотью удалось вывести селекционерам Астраханской области. Специалисты уверены, что новый сорт будет безвреден для аллергиков,...
Ученые Крымской опытно-селекционной станции Кубани Всероссийского института генетических ресурсов растений (ВИР) имени Н.И. Вавилова создали ультраскороспелый сорт гороха, сообщили ТАСС во вторник...
Быстрое распространение саранчи в ряде стран Африки обусловлено в том числе изменением климата вследствие деятельности человека. К такому выводу пришли специалисты восточноафриканского...
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) открыли, что экстракт распространенного сорного растения — череды волосистой — является перспективным источником ферментов для пищевой промышленности....
Научно-исследовательский финансовый институт (НИФИ) Минфина РФ заявил о некорректности использования своих предварительных расчетов для оценки стоимости внедрения маркировки в конкретных отраслях. Об...
Ученый из Кембриджского университета Билл Сазерленд решил на себе узнать, как питались жители древнего Вавилона и приготовил еду по рецепту с глиняных...
В Санкт-Петербурге сотрудники факультета биотехники университета информационных технологий, механики и оптики занимаются разработкой лечебного пива. Как сообщает «Говорит Москва», напиток будут изготавливать на...
Американские и китайские молекулярные биологи открыли цепочку генов, которая заставляет стволовые клетки в стеблях боярышника, апельсиновых деревьев и других растений прекращать рост...
Специалисты разработали гибкий, прочный, дешёвый и при этом абсолютно съедобный материал для создания… роботов. Из этого вещества они создали устройство в виде...
Институт экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге разрабатывает вакцину от коронавируса, которую можно будет принимать в виде кисло-молочного продукта, заявил вице-президент РАН, академик Владимир...