Производитель шоколадных трюфелей Pure Chocolate в четверг, 22 августа, открывает вторую очередь музея шоколада и небольшой нишевый ресторан. Инвестиции в создание ресторана и расширение составили 200 тыс латов.
«Вместе с новыми музейными помещениями открыли и небольшой нишевый ресторан, где посетители смогут попробовать различные блюда и шоколадные торты. Меню ресторана также будет приспосабливаться к различным группам посетителей музея. Например, школьникам мы предложим экологические бургеры», — рассказала председатель правления Pure Chocolate Петерис Жимантс.
По его словам, кухня ресторана оснащена очень хорошо, а шеф-повар стажировался у одного из известнейших латвийских шеф-поваров Мартинша Ритиньша.
Ресторан Pure Chocolate, как и музей, находятся в поселке Пуре в Тукумсском крае недалеко от городка Кандава, передает DELFI.
