Устричная ферма на озере Донузлав, расположенном на западном побережье Крыма, намеревается полностью обеспечить российский рынок моллюсками к 2018 году. Об этом в...
В Крыму начала работу ферма по выращиванию мидий и устриц на озере Донузлав, которая будет производить 6,5 млн штук крымской и таврической...
В ближайшем будущем мидии могут исчезнуть из магазинов и ресторанов — вызванное глобальным потеплением закисление океанов увеличивает хрупкость раковин этих моллюсков, что...
Американские ученые предложили использовать в качестве материала для клея белки мидий. Результаты своих исследований авторы опубликовали в журнале Nature Nanotechnology, а кратко...
Ученые из Университета Калифорнии в Санта-Барбаре изучили вещество, при помощи которого мидии прикрепляются к морским камням и разработали на его основе клей...
Если вам требуется новая и притом радикальная диета — мы предлагаем мидиевую. Она приятна и безмерно полезна — для поправки настроения в...
Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (U.S. Food and Drug Administration — FDA) призвало убрать с американского рынка...