В мае цены на продовольствие снизились рекордными за 2 года темпами. Они потеряли 4,2%, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Сводный индекс ФАО (рассчитывается из 55 продуктов питания) снизился с 213 до 203,9 пунктов. При этом в первые три месяца этого года цены стабильно росли.
Самое большое снижение у молочных продуктов. Индекс ФАО для этой категории за месяц потерял 12% — такого не было с января 2009 г. Мясные продукты просели всего на 0,5%, но они могут скорректироваться вслед за молочными товарами.
Укрепившийся доллар может ослабить эффект от снижения цен для импортеров. Индекс доллара США, который учитывает отношение к важнейшим мировым валютам, в мае подпрыгнул на 5,4%. Это самая быстрая динамика с сентября прошлого года, передают Вести.ru.
![FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли](https://www.foodnewsweek.ru/wp-content/themes/flex-mag/images/logos/logo-large.png)