В Китае под насыпью размером с футбольное поле археологи обнаружили свидетельства употребления пива 9 000 лет назад – глиняную посуду различной формы,...
Продукты «из пробирки» имеют все шансы спасти человечество от голода и стать массовой альтернативой привычному мясу. В это вложены миллиардные инвестиции, и вполне вероятно, что...
На территории Мексики палеонтологи нашли окаменелый стручок древнего бобового растения. Это говорит, что предок всех современных представителей этого семейства возник на юге Северной...
Сотрудники Тюменского государственного университета (ТюмГУ) в составе международной группы исследователей предложили использовать бактерии для оптимизации борьбы с вредителями растений. По их словам,...
Биологи «обманули» помидоры, чтобы повысить их урожайность. Для этого ученые соединили черенок одного томата с корнем другого, набор эпигенетических меток которого искусственно изменили. В...
Отечественные селекционеры вывели 13 новых гибридов сахарной свеклы, устойчивой к болезням и засухе, передают «Известия». В ближайшие пять лет количество новых гибридов планируют увеличить...
Промышленный гибрид мясных кур, превосходящий по плодовитости все прочие мировые достижения селекции, впервые с советских времен вывели российские селекционеры. При этом отечественная...
Быстрое распространение саранчи в ряде стран Африки обусловлено в том числе изменением климата вследствие деятельности человека. К такому выводу пришли специалисты восточноафриканского...
Ученый из Кембриджского университета Билл Сазерленд решил на себе узнать, как питались жители древнего Вавилона и приготовил еду по рецепту с глиняных...
Американские и китайские молекулярные биологи открыли цепочку генов, которая заставляет стволовые клетки в стеблях боярышника, апельсиновых деревьев и других растений прекращать рост...
Сотрудники Университета Мэйдзи разработали устройство, позволяющее почувствовать вкус виртуальной еды, как пишет «Ридус». Изобретение назвали «синтезатор Норимаки». Суть его состоит в том, что прибор...
В море новостей о коронавирусе и поисках вакцины от этой напасти теряются сообщения о других открытиях российских учёных. А ведь важность одного...
В Северной столице выводят новую породу кур, которая сможет помочь в борьбе с коронавирусной инфекцией. Сотрудники НИИ генетики и разведения сельхозживотных уже...
Ученые государственного НИИ особо чистых биопрепаратов ФМБА России предлагают ввести в рацион космонавтов приготовленный в космосе кисломолочный продукт, особо полезным он станет...
Молекулярные биологи узнали, как возбудители одной из самых распространенных пищевых инфекций – листериоза – проникают в клетки человека и животных, и выяснили,...