Калужский бизнесмен Сергей Ниценко приступает к строительству мясокомбината в Рамонском районе Воронежской области. Как выяснилось, предприятие мощностью 30 голов КРС в час будет предполагать также разделку туш вплоть до розничной фасовки. Запуск комбината планируется до конца года, договор о поставке оборудования на ?7,5 млн заключен с голландской MPS. Эксперты отмечают, что в регионе реализуется несколько проектов по разведению мясного КРС, которые в перспективе способны загрузить предприятие.
Вчера Сергей Ниценко раскрыл параметры проекта, который он намерен реализовать в Рамонском районе Воронежской области. На участке площадью 30 га планируется строительство бойни мощностью 30 голов КРС в час, работы должны быть завершены до конца года. В перспективе будет возможно увлечение мощности предприятия до 50 голов КРС в час. На сегодня уже заключен договор с поставщиком оборудования для бойни — голландской Meat Processing Systems (MPS). На предприятии будет производиться также разделка туш вплоть до розничной фасовки мяса. Общий объем вложений не раскрывается, однако известно, что только вложения в закупку оборудования составят ?7,5 млн. Проект кредитуется Сбербанком.
Напомним, что Сергей Ниценко занимается также созданием в регионе племенного предприятия по разведению и откорму мясного скота — абердин-ангусов и герефордов — мощностью 30 тыс. голов маточного поголовья. Общая стоимость воронежского проекта составит 5,91 млрд руб. На сегодня уже вложено свыше 1 млрд. Впрочем, на данный момент еще не до конца сформирован необходимый для реализации проекта земельный фонд. Как уже сообщал ранее „Ъ“, часть земель через переуступку прав аренды Сергей Ниценко должен получить у группы «Продимекс», ведутся также переговоры о приобретении нескольких тысяч гектаров у холдинга «Агро-инвест».
Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил, что «проект, судя по заявленным мощностям, относится к разряду „средних“, но новых предприятий по убою КРС и разделке туш в России в последнее время вообще практически не появлялось». По подсчетам господина Юшина, «мясокомбинат полностью покроет потребности анонсированных к строительству ферм господина Ниценко, а в перспективе, возможно, станет обслуживать и иные проекты». «Речь идет фактически об изготовлении продукции, готовой для поставок в торговые сети. Это более эффективно, чем если бы речь шла только об убое», — отметил эксперт.
В регионе реализуется сразу несколько проектов по разведению мясного КРС, это направление животноводства является приоритетным в развитии АПК региона. Так, ведомственная целевая программа «Развитие мясного скотоводства в Воронежской области на 2011–2013 годы» предполагает 691 млн руб. бюджетных вложений — прежде всего в виде субсидий и дотаций компаниям, реализующим проекты по увеличению поголовья КРС «специализированных пород». Чиновники рассчитывают, что господдержка стимулирует развитие данной отрасли животноводства в регионе и уже к 2013 году поголовье мясного КРС увеличится с 6 тыс. голов (по итогам 2010 года) до 70 тыс. голов. Кроме того, в области за счет проекта господина Ниценко ожидается начало промышленного производства высококачественной говядины — 3,8 тыс. т в 2013 году (в 2010 году вообще не производилась). «Производство КРС — наиболее инвестиционно емкий сегмент с длительными периодами финансирования и окупаемости, что объясняет относительно невысокие темпы его роста. В первую очередь это связано с периодом откорма — почти 500 дней, в то время как у свиней — 180, у птицы — 45», — отмечают при этом в Минсельхозе.
Коммерсантъ
![FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли](https://www.foodnewsweek.ru/wp-content/themes/flex-mag/images/logos/logo-large.png)