All posts tagged "рестораны"
-
432Общепит: тут у нас«Экономия на салфетках» не помогла общепиту удержать цены в меню
Российские заведения общепита вынуждены пересмотреть цены в меню из-за роста стоимости продуктов. Рестораторы отмечают, что оптимизировали расходы экономией на салфетках и других расходниках, но минимальные меры...
-
430Общепит: тут у насПадение ресторанного рынка России в сентябре замедлилось до 14%
В сентябре в России оборот ресторанов, кафе и баров сократился на 14% в годовом измерении и составил 132,6 млрд рублей, сообщил Росстат....
-
1.6KОбщепит: тут у насСтоличные рестораторы готовы использовать QR-коды в дневных заведениях
Московские рестораторы поддерживают внедрение системы QR-кодов в ночных заведениях и готовы распространять её и на дневные, передает Metro. Ресторатор Аркадий Новиков сообщил...
-
400Общепит: там у нихYle: Финский парламент ищет пути смягчения ограничений для ресторанов
Согласно источникам финского издания Yle, в парламенте страны в срочном порядке продумывают схему, по которой ограничения для мест общественного питания зависели бы...
-
393Общепит: тут у насГастромаркеты и рестораны не боятся открывать запланированные новые точки
Несмотря на непростую экономическую ситуацию, вызванную пандемией, и на разговоры о «второй волне» коронавируса, ресторанные холдинги и владельцы гастромаркетов не будут отказываться от запланированного открытия новых точек,...
-
744Общепит: тут у насСобянин заявил о восстановлении ресторанного бизнеса в Москве до 65%
Ресторанный бизнес в Москве восстановился до 65% от уровня, предшествовавшего введению ограничительных мер из-за коронавируса, рассказал мэр столицы Сергей Собянин в эфире...
-
496Общепит: тут у насCovid-19: Эксперт спрогнозировал уход с рынка до трети рестораторов
Около трети рестораторов в РФ будут вынуждены покинуть рынок из-за последствий эпидемии коронавируса, считает президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров. «По...
-
1.6KОбщепит: там у нихБританские рестораны призывают удалить авокадо из меню
Британским ресторанам настоятельно рекомендуется убрать из своего меню авокадо, сообщает Daily Mail. Такой призыв вызван опасениями, что прибыль от продажи продукта может...
-
Общепит: тут у нас
В России начинается фестиваль «Держи краба!»
В ресторанах десяти городов России начинается фестиваль «Держи краба!», в рамках которого гостей накормят авторскими блюдами из синего камчатского краба. Международный фестиваль...
-
В Мире. Экономика. Рынки
Правительство Грузии потратилось на рестораны
По данным неправительственной организации (НПО) «Останови коррупцию», за прошедшие 6 месяцев 2018 года власти Грузии потратили на рестораны и корпоративы около 4...
-
В Мире. Экономика. Рынки
Ресторанам Риги навязывают яйца «свободных» кур
Латвия. Общество «Свободу животным» вынуждает владельцев ресторанов покупать яйца только от свободно бегающих птиц, и отказаться от всех других. Совладелец ресторана 3...
-
В Мире. Экономика. Рынки
Литва: от алкоборьбы страдают бары и рестораны
Владельцы литовских баров и ресторанов столкнулись с необычным вызовом — Facebook по-своему интерпретирует поправки к закону об алкоголе, которые вступили в силу...
-
Общепит: тут у нас
Основатель «Росинтера» надеется на прибыль
Основатель и основной акционер ресторанного холдинга «Росинтер» (управляет ресторанами «IL Пaтио», «Планета Суши» и др.) Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко надеется получить прибыль в...
-
HоRеCа. Фастфуд. Общепит
Латвийский общепит оценят своей «Ложечкой»
Продолжая развивать Национальную схему качества продовольствия, в которую входят Зеленая и Бордовая ложечки, Латвийская федерация пищевых предприятий (ЛФПП) начала работу по внедрению...
-
HоRеCа. Фастфуд. Общепит
Александр Орлов планирует проекты в Гонконге
Основатель сети «Тануки» и владелец Bulldozer Group Александр Орлов планирует запустить четыре новых проекта в Гонконге, сообщает Forbes. Среди них — ресторан...
