Отказ от пластика в пользу более экологичных материалов может навредить окружающей среде еще сильнее, так как приведет к увеличению выбросов парниковых газов....
Ученые Чувашского государственного аграрного университета вывели новый сорт зерна для хлебопечения. Селекционная работа шла более 10 лет, разработку назвали «Нарспи», сообщает Минсельхоз республики....
Проведенные новые исследования расширяют рамки традиционной роли васаби в качестве пряной пасты для сырой рыбы, доказывая потенциальную пользу данной зеленой приправы для здоровья человека. Итоги...
Ученые Передовой инженерной школы (ПИШ) Томского политехнического университета получили первые образцы композиционного жидкого топлива для гражданской авиации из растительных масел и кулинарных...
В России специалисты разработали биомодифицированные удобрения. Они способны повысить урожайность пшеницы на 15%. Об этом пишут «Известия». Разработчиками стали сотрудники Центра нанотехнологий и наноматериалов Мордовии, Саратовского...
В Российском биотехнологическом университете (Росбиотех) изобрели новый вид здоровых макарон. Ученые создали технологию, которая позволяет получать муку из зерна тритикале, рассказали «Ленте.ру» в...
Специалисты Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» разработали технологию, позволяющую с помощью ультрафиолета оперативно оценивать свежесть и качество мяса в промышленных масштабах. Он...
Химики Уральского федерального и Уральского государственного экономического университетов создали йогурт, обогащенный йодом. Новый продукт поможет снизить дефицит этого вещества и вероятность возникновения...
В ближайшие годы устрицы на прилавках и ресторанах по всей стране могут стать полностью российскими. Ученым в Севастополе удалось получить потомство самого...
Археологи нашли сотни кувшинов с вином при раскопках в центральной части Египта. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на министерство туризма и древностей...
Обыкновенный чайный гриб, известный как комбуча, может помочь человечеству в колонизации Марса. Об этом сообщает портал gizmodo со ссылкой на ученых Европейского космического агентства...
В России ученые из Мичуринского государственного аграрного университета (МичГАУ) смогли вырастить особый гибрид томата, который считают полезным для сердца. Эти сладкие плоды обладают...
Маленький прыжок для кролика и огромный скачок для всей нашей промышленности. Подмосковные ученые утверждают, что они впервые отредактировали ген животного, чтобы получить...
Команда ученых из Университета Махидол разработала недорогой и экологичный метод изготовления упаковки для пищевых продуктов из крахмала ананасовых стеблей. Результаты работы опубликованы в журнале...
Настоящий вкус лета посреди антарктической зимы удалось ощутить российским полярникам. Наши ученые впервые вырастили арбузы в суровых условиях ледяного континента. Несколько скороспелых...