Общепит: тут у нас

Вагоны-рестораны исчезнут в большинстве российских поездов

Вино, общепит, ресторан
GETTY IMAGES

РЖД планирует отказаться от вагонов-ресторанов. Исключения составят фирменные и туристические поезда, пишут «Известия».

«Вагон-ресторан воспринимают как нечто дорогостоящее», – отметил глава РЖД Олег Белозеров.

По его словам, в качестве альтернативы в поездах предлагается ввести наборы питания, которые можно будет разогреть в обычном вагоне. В составе таких рационов могут быть бургеры или другой фастфуд.

«Должен быть определенный набор питания. Несколько поездов по ряду направлений мы уже запустили и сейчас тестируем», – пояснил Белозеров.

Он отметил, что у пассажиров должен быть выбор – купить блюдо в вагоне-ресторане, разогреть еду самостоятельно или заказать через смартфон.

Популярные новости

To Top