Специалисты Роспотребнадзора по Марий Эл обнаружили в составе аджики «Махеевъ» ЗАО «Essen Production AG» (Татарстан) непищевой краситель судан I.
Как сообщили „Ъ“ в пресс-службе Управления, судан I относится к веществам, не разрешенным для использования в пищевой промышленности. Кроме того, в ведомстве уточнили, что непищевые красители судан I — IV используются недоброкачественными производителями при фальсификации специй и пряностей, а также продуктов их переработки и других пищевых продуктов с целью придания им более интенсивной окраски. С продажи сняты 158 упаковок аджики.
