Более чем в дюжине сортов популярного немецкого пива обнаружили пестицид, который может вызвать рак, сообщает Spiegel. Институт окружающий среды в Мюнхене провел исследование 14 сортов пива с самым большим объемом продаж и обнаружил в них следы глифосатов — гербицидов, которые используются для борьбы с сорняками.
Самое высокое содержание пестицидов, передает RNS, оказалось в пиве марки Hasseröder, где оно составило 29,74 микрограмма на литр. Самое низкое содержание глифосата (0,46 микрограмма на литр) оказалось в пиве Augustiner Helles. Это также превышает допустимое содержание пестицида на уровне 0,1 микрограмма на литр.
В марте 2015 года Международное агентство по изучению рака (МАИР) предупредило, что гербицид глифосат может вызвать рак. В то же время, Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) пришло к выводу, что «маловероятно, что глифосат имеет канцерогенный риск для человека».
