Одна и сетей супермаркетов в Великобритании смягчила требования к форме овощей и фруктов, которые допускаются к продаже в ее магазинах. Как пишет газета The Guardian, «уродливые» морковь, кабачки и картофель вернутся к покупателям из-за серьезного неурожая. Отмечается, что ранее такую плодоовощную продукцию перепахивали в полях после сбора урожая.
В прошлом году исследование, проведенное властями Великобритании, показало, что из-за рецессии в стране супермаркеты и домохозяйства стали реже выбрасывать продукты питания. Так, британские семьи в 2011 году выбросили 7 миллионов тонн продуктов — это на 13% меньше, чем в 2007 году, передает радио «Вести ФМ».
