Американская компания Kraft Heinz, производитель кетчупа Heinz, объявила о создании венчурного фонда Evolv Ventures объемом $100 млн для инвестиций в технологические инновации в сфере пищевой промышленности.
Фонд возглавит один из основателей инвестгруппы Peacock Equity Билл Пескателло. Evolv Ventures будет базироваться в Чикаго (США).
Bloomberg отмечает, что ранее подобные фонды создали конкуренты Kraft Heinz в области пищевой продукции американские Kellogg Co. и General Mills Inc. Последняя вложилась в стартапы Kite Hill (йогурты, сыры и десерты без молока) и Beyond Meat (производитель заменителей мяса).
