Цены на продовольствие на мировом рынке выросли до максимального уровня с февраля 2015 года, свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Индекс цен на продукты (FFPI), который рассчитывается Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), вырос в январе на 2,1% в сравнении с декабрем 2016 года — до 173,8 пункта. Это самое большое значение показателя с февраля 2015 года. В сравнении с январем прошлого года мировые цены на продовольственные товары выросли на 16,4% (или на 24,5 пункта).
«Скачок мировых цен в январе вызван значительным подорожанием сахара, резким ростом экспортных цен на зерновые культуры и растительные масла. Рынки мясной и молочной продукции были более стабильными», — следует из сообщения.
Из исследования FAO следует, передает RNS, что мировые цены на злаковые культуры в январе выросли на 3,4% в сравнении с декабрем, установив полугодовой максимум. Это, главным образом, связано с плохими погодными условиями в ряде регионов, которые могут привести к сокращению урожая в 2017 году. Кукуруза подорожала в основном за счет роста спроса в Южной Америке, цена риса выросла на ожиданиях увеличения мирового спроса, а также снижения объемов экспорта из Индии.
Мировые цены на растительные масла в январе выросли на 1,8%, продемонстрировав рост третий месяц подряд. Подорожание данной группы товаров связано в первую очередь с ростом мировых цен на пальмовое масло, которые достигли максимума за 30 месяцев.
Стоимость сахара на мировом рынке выросла в январе на 9,9% по сравнению с декабрем на фоне ожиданий сокращения объемов производства в 2017 году. Ожидания связаны со снижением объемов поставок двух крупнейших производителей и экспортеров сахара — Бразилии и Индии.
Индекс маревых цен на мясо и молочные продукты в декабре практически не изменился, отмечает FAO.
Ситуация в России
Цены на продовольствие в России выросли за год на 5%, но они растут медленнее, чем на непродовольственные товары, заявлял министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, выступая в Госдуме в декабре.
«Сегодня цены на продовольствие растут медленнее, чем на остальные товары и услуги непродовольственный сферы. По данным Росстата, годовое увеличение цен на продукты составило 5%, тогда как непродовольственные товары подорожали на 7%», — заявил он.
По словам Ткачева, положительное влияние на цены оказал рост производства.
«Это историческая миссия — накормить Россию своими продуктами, и сегодня мы близки к ее достижению», — добавил он.
По словам Ткачева, в ближайшие семь лет Россия выйдет на полное самообеспечение по продовольствию, за исключением тропических фруктов, которые в стране не растут.
