Рыбоводные организации Беларуси снижают цены на живую прудовую и озерно-речную рыбу. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Минсельхозпрода.
До 10 ноября розничные цены на живую рыбу будут снижены на 10%. Таким образом, новая цена карпа составляет от Br24,9 тыс. до Br31,95 тыс. за 1 кг в зависимости от группы, белого амура — от Br28 тыс. до Br32 тыс., толстолобика — от Br22,5 тыс. до Br26,9 тыс., карася — от Br14,9 тыс. до Br20,9 тыс., щуки — от Br28 тыс. до Br40,7 тыс., сома — Br48 тыс.
Живую рыбу продают ежедневно во всех населенных пунктах республики на площадках выездной торговли, на рынках, в магазинах, в которых установлены аквариумы. Продажа рыбы ведется также на сельскохозяйственных ярмарках выходного дня и на центральной общегородской сельскохозяйственной ярмарке в Минске. На таких ярмарках рыбхозы представляют расширенный ассортимент прудовой рыбы и рыбы ценных видов, копчено-вяленую и замороженную продукцию.
Новый сезон вылова рыбы в республике начался с середины сентября. В настоящее время активно ведется облов прудов. По состоянию на 1 октября обловлено около 20% площадей, выловлено 4,5 тыс.т товарной рыбы. В целом ожидаемый объем выращивания прудовой рыбы в рыбоводных организациях Минсельхозпрода в 2012 году составит 21,5 тыс.т, в том числе 17 тыс.т — это товарная рыба (110% к уровню 2011 года) и 4,5 тыс.т — рыбопосадочный материал.
По данным Минсельхозпрода, рыбоводством в Беларуси занимаются 19 специализированных организаций. В их распоряжении 20 тыс.га искусственных прудов, в которых выращивается карп, толстолобик, амур, линь, щука, сом, а также ценные промысловые виды — осетровые и форель. В семи рыбхозах введены в эксплуатацию цеха переработки рыбы.
