Замороженную куриную печень для «Контрольной закупки», проводимой Первым каналом», предоставили:
1. «Куриное царство»
2. «Куроедов»
3. «Лиско-бройлер»
4. «Пересвет»
5. «Тураковские продукты»
6. «Ясные зори»
Победитель: «Лиско-бройлер»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за печень торговых марок «Куриное царство», «Куроедов» и «Лиско-бройлер». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Куриное царство».
Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники соответствуют требованиям стандарта. Но меньше всего жира содержится в образце печени торговой марки «Лиско-бройлер»
Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Куриная печень торговой марки «Пересвет» имеет неоднородный цвет и плохо обработана. На образце торговой марки «Тураковские продукты» обнаружены небольшие включения запекшейся крови. Требованиям стандарта и качества соответствует печень торговой марки «Ясные зори», не прошедшая народный отбор».
