Власть. Экономика. Бизнес

Консервированная кукуруза — Контрольная закупка

Консервированная кукуруза в «Контрольной закупке», проводимой Первым каналом, была представлена торговыми марками:
1. «6 соток»
2. «Bonduelle»
3. «Heinz»
4. «Дядя Ваня»
5. «Зеленый великан»

Победитель: «6 соток»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за кукурузу торговых марок «6 соток», «Heinz» и «Дядя Ваня». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Heinz».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: «Мы измерили массовую долю зерен кукурузы от общей массы консервов. В кукурузе торговой марки «6 соток» содержится больше всего основного продукта».

Внеконкурсная экспертиза
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: «Кукуруза торговых марок «6 соток» и «Зеленый великан», не прошедшая народный отбор, соответствует всем требованиям стандарта и безопасности».

Все под контролем
Зернышки кукурузы должны быть правильной формы, без темных пятен и равномерно желтого цвета. В состав консервированной кукурузы входят сама кукуруза, вода, соль, сахар. Срок хранения в кукурузы в жестяной банке составляет 2 года, а в стеклянной — 3 года.

Вкусные советы
Т. Герасимова, телеведущая
Салат из кускуса и кукурузы

Красный лук — 1 шт., оливковое масло — 10 мл, лимон — 0,5 шт., болгарский перец — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, кускус — 150 г, овощной бульон — 200 мл, консервированная кукуруза — 300 г, зелень — для украшения.
Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде с оливковым маслом. Добавьте болгарский перец и чеснок, обжарьте. Высыпьте в сковороду кускус, залейте бульоном так, чтобы закрыть крупу. Накройте крышкой и томите 5-10 минут. Переложите в миску, добавьте кукурузу, цедру лимона и лимонный сок и специи. Украсьте зеленью и помидорами черри.

На вопросы отвечает А. Сергеев, врач-диетолог
А. Сергеев: В кукурузе содержится крахмал, который под действием пищеварительных соков превращается в глюкозу. В кукурузе содержится большое количество пищевых волокон. Овощной салат полезно заправлять соком лимона или лайма, а так же винным или яблочным уксусом.

Популярные новости

To Top