Российские производители социально значимых продуктов пока не видят объективных причин для стремительного роста цен на продовольствие, несмотря на ослабление российской валюты, свидетельствует опрос РИА Новости среди производителей.
Недельная инфляция в РФ на фоне снижения курса рубля ускорилась до 0,1% с нулевого показателя, который держался на протяжении четырех предыдущих недель, с начала года по 24 августа потребительские цены выросли на 9,5%, сообщил Росстат.
Таким образом, не реализовались ожидания главы Минэкономразвития Алексея Улюкаева, который полагал, что потребительские цены в РФ в августе не изменятся, и даже не исключал небольшой дефляции. Минэкономразвития ранее понизило прогноз по инфляции на текущий год до 11% или чуть более 11% с первоначального уровня в 11,9%.
За неделю с 18 по 24 августа выросли цены на сахар-песок — на 1,1%, говядину, подсолнечное масло, крупы, яйца и карамель — на 0,3−0,8%. Мороженая рыба подешевела на 0,4%.
ОВОЩИ
По данным Росстата, за прошедшую неделю произошло снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем на 2,8%, в том числе на морковь — на 10,1%, картофель — на 7,9%, лук — на 7,7%, капусту и свежие помидоры — на 4,4% и 4,3%.
По словам президента Национального союза производителей овощей (НСПО) Сергея Королева, цены на овощи в этом сезоне ниже, чем в прошлом году.
Это связано с тем, что сейчас на рынке сезонные распродажи, также в этом году были увеличены посевы по таким культурам как морковь, свекла и картофель. К тому же, не хватает мощностей по хранению овощей, и поэтому сельхозпроизводители стараются продать свой урожай по низким ценам, пояснил Королев.
«В долларах цены у нас на овощи относительно января тоже не выросли, скорее всего, упали», — добавил эксперт.
«Мы увидим серьезный рост цен ближе к зиме, когда у нас вырастет импорт. Особенно по таким позициям как томаты, огурцы, которые мы сейчас в недостаточных объемах выращиваем», — считает Королев.
ПОКУПАТЕЛИ — ВАЖНЕЕ
Куриные яйца подорожали за прошедшую неделю на 0,4%, говядина — на 0,5%, молоко — на 0,1%.
А в «Росптицесоюзе» не прогнозируют скачка цен на птицеводческую продукцию. «Пока больших оснований мы не видим. Слава богу, сейчас зерно на рынке есть. Цены нас пока устраивают», — сказала генеральный директор «Росптицесоюза» Галина Бобылева.
«Мы с пониманием относимся к тому, что доходы населения не увеличиваются, поэтому наши производители принимают меры по сдерживанию роста цен, несмотря на валютные скачки», — отметила Бобылева.
Значительного роста цен осенью на говядину, которая в большей степени, чем другие виды мяса, зависит от курса доллара и евро, ждать не стоит, считает гендиректор мясокомбината «Заречное» Сергей Ниценко.
«Я думаю, что, скорее всего, цены вырастут, может быть и несильно, но только в следующем году», — сказал Ниценко, добавив, что пока не планирует повышать цены на свою продукцию.
Производители молока также не ожидают стремительного роста цен на свою продукцию. «Сегодня цены “уперлись” в покупательский спрос, который сократился в первую очередь в молокоемких категориях — масло, сыр. В ближайшее время производители будут стараться сдерживать цены в пределах инфляции», — сказал представитель Национального союза производителей молока «Союзмолоко».
