Доля отечественного молока в общем объёме потребления приблизилась к 82%, а в ближайшие годы Россия может достичь показателей доктрины продовольственной безопасности по молоку. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на правительственном часе в Госдуме.
«Доля отечественного молока в общем объеме потребления уже приблизилась к 82%. Рассчитываем, что дальнейшая работа в этом направлении позволит выйти на показатели доктрины продовольственной безопасности по молоку в ближайшие три, максимум пять лет», — сказал Ткачев.
Согласно доктрине продовольственной безопасности, Россия должна обеспечивать за счет собственного производства не менее 90% молока и молочной продукции.
Ткачев подчеркнул, что по остальным показателям доктрины таким, как зерно, сахар, растительное масло, свинина, мясо птицы, картофель российские производители не только в полной мере обеспечивают потребности населения, но и поставляет продукцию на внешние рынки.
