Группа ученых Медицинского центра Колумбийского университета и университета Северной Каролины разработала нанопластырь, способствующий похудению. Результаты исследования на мышах были опубликованы в журнале...
Состав и разнообразие кишечных бактерий влияют на склонность человека накапливать жир, говорится в новом исследовании ученых из Королевского колледжа Лондонского университета. Исследовав...
Физиологи из Университета Джона Хопкинса выяснили, что организм человека способен поддерживать расщепление жира даже при нарушенных функциях печени. При этом, однако, диета...
Вкус жира является уникальным и должен стать шестым в списке базовых вкусов, наряду со сладким, горьким, кислым, соленым и умами. Новый вкус,...
Люди старательно подсчитывают калории и углеводы, чтобы выбрать самую лучшую и полезную для их физической формы пищу. Однако американские учёные обнаружили, что...
Опасность для здоровья, исходящая от насыщенных жиров, содержащихся в таких продуктах, как масло, пирожные и жирное мясо, завышена и демонизирована, утверждает британский...
Медики пришли к выводу, что излишние жиры и углеводы в диете беременной женщины могут сделать ребенка более уязвимым к алкоголю и наркотикам....
Власти Дании объявили об отмене налога на содержание жиров в продуктах питания, сообщает агентство Франс Пресс. Налог был введен около года назад...
До последнего времени принято было считать, что именно «разогревание» является наиболее эффективным методом похудания. И чем больше мы потеем, тем активнее избавляемся...
Жировые отложения накапливаются в организме человека гораздо быстрее, чем считалось ранее, — всего через несколько часов после приема пищи. К такому выводу,...
Технологи ГК «Союзснаб» отработали рецептуру молочных коктейлей с низким содержанием жира и ароматизатором Сливки Del’Ar 11.01.259 Н… На базе Инновационно-технологического центра ГК...