Уходящий год можно назвать прощальным для ресторанов японской кухни, которые почти два десятка лет лидировали по количеству открытых точек на российском рынке...
ЮНЕСКО в среду внесла традиционные кухню Японии и культуру питания в список нематериального культурного наследия человечества, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на японский...
Правительство Японии рассматривает возможность смягчения визового режима для иностранцев, изучающих японскую кухню, сообщает телекомпания NHK. По данным телекомпании, власти могут смягчить режим...
Блюда японской национальной кухни, которые стремительно набирают популярность за пределами этой страны, практически со стопроцентной вероятностью будут внесены в список Нематериального культурного...
Популярная приправа японской кухни, васаби, облегчает симптомы предменструального синдрома у женщин и помогает улучшить их настроение. К такому выводу пришли ученые из...
Российская санитарная служба проведет повторные проверки московских суши-баров и ресторанов японской кухни, в которых в ходе проверки были выявлены нарушения. Об этом...
Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко обрушился с критикой в адрес японской кухни. Глава Роспотребназора, уже прославившийся своими иногда резкими высказываниями,...
По результатам исследования «Сети предприятий общественного питания в России 2012», проведенного агентством РБК.research в январе-мае 2012 года, в настоящее время на российском...
Корпорация Toridoll Corp., владеющая несколькими ресторанными сетями в Японии, собирается выйти в Россию — в августе она откроет свой первый ресторан в...