Свыше 2 млрд тонн еды во всем мире ежегодно остается несъеденным и выбрасывается. В совместном доклад Всемирного фонда дикой природы (WWF) и британской розничной...
Современные технологии, применяемые в птицеводстве и животноводстве, приводят к производству менее питательной пищи. Так, шесть цыплят-бройлеров сегодня имеют такое же количество омега-3,...
Во многих финских школах дети едят больше красного мяса, чем рекомендует Всемирный фонд дикой природы. Согласно новым рекомендациям организации, допустимое количество блюд...
Минсельхоз планирует урегулировать вылов рыбы в прибрежных регионах России, в частности последовательно сократить промысел лосося на Дальнем Востоке при помощи дрифтерных сетей,...