All posts tagged "витамины"
-
2.5KПищевое сырье и ингредиентыЭксперт: доля российской продукции на рынке спецпитания РФ всего в 28%
Доля отечественной продукции на рынке специализированного питания РФ составляет всего 28%. Это серьезный риск, считает научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»,...
-
717ИнтересноеВитамин В4 поможет выявить в копченой колбасе дешевые вкусовые и ароматические добавки
Ученые из Санкт-Петербурга разработали методику, позволяющую быстро и недорого определять следы присутствия опасных ароматических добавок, придающих колбасе и другим мясным изделиям копченый...
-
556Интересное«Двуличие» витамина С: мощный антиоксидант и «подпитка» раковых клеток
Известный своими антиоксидантными свойствами и многими другими положительными качествами витамин С (аскорбиновая кислота) проявляет себя и как своего рода «горючее» раковых клеток...
-
2.3KПищевое сырье и ингредиентыГК «ЭФКО» представила инновационные функциональные продукты на «Продэкспо-2019»
В 2018 году ГК «ЭФКО» совместно с Ассоциацией производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП) начала работу по созданию рецептур функциональных продуктов. На...
-
Здоровое питание
Витамина D: авокадо, сыра и яиц будет недостаточно
Эксперты ФИЦ питания и биотехнологии провели масштабное исследование состояния здоровья россиян. В своей работе медики учитывали статистику за 2015–2017 годы. Выяснилось, что...
-
Интересное
Дефицит витамина D выявлят по зубам
Дефицит витамина D может не только становиться причиной развития, например, рахита, но и повышать риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Не хотим никого...
-
Интересное
Как лучше обеспечить организм витамином D
Ученые из Университета Суррея (Великобритания) развеяли миф о том, что витамины D2 и D3 одинаково усваиваются организмом человека. Об этом сообщает издание...
-
Интересное
Как правильно пить молоко в зрелом возрасте
Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет...
-
А вы знаете, ...
Употребление фруктов и овощей ярких цветов может защитить от параличей
Употребление в пищу красных, оранжевых и желтых овощей и фруктов, содержащих особые пигменты, способно предотвратить или отсрочить развитие тяжелого неврологического заболевания, выражающегося...
-
Интересное
Назван витамин, усиливающий иммунитет в 1000 раз
Американские ученые выяснили, что самым мощным витамином, противостоящим различным инфекциям, является В3 Укрепить свой иммунитет можно, употребляя орехи, рыбу, печень, бобовые, семечки,...
-
Исследования
Органические продукты не полезнее традиционных, выяснили американские ученые
Органические продукты не полезнее традиционных, хотя как правило значительно дороже их. К такому выводу пришли американские специалисты, проанализировав результаты исследований за период...
-
А вы знаете, ...
Рис-мутант представляют как возможный источник витамина А для детей
Генетически модифицированный рис может стать хорошим источником витамина А для детей в странах общим дефицитом этого витамина. Такие выводы опубликованы в Американском...
-
Пиво. Слабоалкогольные напитки
Продажу слабоалкогольных коктейлей запретят из-за витаминов
Росалкогольрегулирование будет проверять слабоалкогольные коктейли и энергетические напитки на содержание витаминов. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на представителя ведомства. Те...
