All posts tagged "трюфель"

• А вы знаете, ...

  В Испании культивируют «черный бриллиант»

  В Испании трюфель, именуемый также черным бриллиантом в связи со стоимостью и редкостью, облюбовал провинцию Арагон. Когда в середине 1950 годов тамошние...

• Интересное

  Ученые в трюфелях нашли психоактивные вещества

  Итальянские ученые выяснили, почему свиньи и собаки столь упорно и настойчиво выкапывают трюфели (Tuber melanosporum) из-под земли: эти грибы содержат анандамид, «молекулу...

• А вы знаете, ...

  На аукционе продали самый большой белый трюфель

  Крупнейший в мире белый трюфель из Италии ушел с молотка на аукционе Sotheby’s в Нью-Йорке. Покупатель из Тайваня, который участвовал в торгах...

• А вы знаете, ...

  В Латвии займутся выращиванием трюфелей

  У латвийских фермеров и бизнесменов вырос интерес к выращиванию деликатесного грибов – трюфелей. В сотрудничестве с учеными весной 2013 года в Латвии...

• HоRеCа. Фастфуд. Общепит

  В японских бургерах есть фуа-гра и трюфели

  Сеть быстрого питания «Wendy» разработала новую рецептуру гамбургеров специально для Японии. Помимо обычных ингредиентов, в них есть деликатесы: фуа-гра и трюфели. Эта...