Ученые доказали, что три с половиной века назад египтяне уже имели в своем рационе сладкий и сочный арбуз, сообщает специализированный научный новостной...
Израильские ученые воссоздали дрожжи из древних пивных кувшинов, что позволило им изготовить пенный напиток в таком виде, в котором он существовал 5...
Красноярские ученые разработали экспресс-метод на основе биолюминесцентного теста для быстрой и эффективной оценки наличия пестицидов и тяжелых металлов в овощах и фруктах,...
Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) планирует уже в будущем году отправить живые организмы в дальний космос. Как сообщил...
Профессор Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Сергей Бельмер для решения проблемы сна советует включить в свой рацион продукты, способствующие...
Известно, что обычные помидоры, которые мы покупаем в магазине, не слишком вкусные. Причина этого до сих пор была не слишком понятна. И...
Химики из Германии выделили три десятка молекул, составляющих основу неповторимого запаха темного шоколада, открытие которых поможет кондитерам создать столь же вкусные, но...
Ученые из Королевского колледжа Лондона и Университета Саффолка обнаружили в организмах пресноводных креветок, обитающих на востоке Англии в графстве Саффолк, кокаин и...
Международная группа ученых с участием специалистов Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого разработала систему, с помощью которой можно прогнозировать урожайность нута с учетом...
Российские ученые создали нанокомпозитный материал, который улучшит свойства мембран из электропроводной керамики и электрохимических датчиков. Такие мембраны смогут выборочно выделять и пропускать...
Американские ученые частично восстановили мозг свиней десять часов спустя после забоя животных. Эксперимент ученых из Йельского университета может помочь в изучении болезни...
Сибирские ученые в команде с коллегами из Мексики разработали средство лечения на основе наночастиц серебра, которое может пасти креветок от смертельного вируса...
Ученые исследовательской лаборатории функционального питания Мичуринского аграрного госуниверситета (МичГАУ) разработали новую технологию производства мармелада и фруктово-медового драже с высоким содержанием витаминов и...
Ирландские ученые создали съедобные стаканчики и соломинки для коктейлей, которые способны заменить одноразовые аналоги из пластика. Эти и многие другие изобретения были...
Ученые Южного научного центра (ЮНЦ) РАН разработали специальные физиологические тесты, с помощью которых можно с максимальной точностью определять готовность осетровых рыб к...