Одна из самых удачных разработок Хр.Хансен для сметаны – культура XPL-35 позволяет производить густой вкусный продукт без пороков консистенции и вздутия «платинки»....
Финский концерн Valio, который специализируется на производстве молочных продуктов, принял решение о продаже российского производства компании «Велком» после ухода с рынка России....
Французская компания Danone не собирается уходить с российского рынка и останавливать свою деятельность в РФ. Такое заявление было сделано 5 апреля. «Позиция компании...
Российские производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках из-за проблем с упаковкой, которая производится из импортных материалов. О проблеме они...
РФ в 2021 году экспортировала в молочном эквиваленте более 1 млн тонн молочных продуктов, что на 15% больше, чем в предыдущем году....
Американские сыровары, добившиеся права использовать защищенное географическое наименование швейцарского сыра «грюйер», не смогут поставлять такую продукцию в Евросоюз, сообщил РИА Новости представитель Европейской комиссии....
Интерес к продаже группы компаний (ГК) «Ростагроэкспорт» инвестиционному подразделению «Альфа-групп» Михаила Фридмана, Германа Хана и Алексея Кузьмичева А1 проявили только некоторые из...
Россия за 8 месяцев этого года импортировала 222 тысяч тонн сыра, что на 14% больше, чем годом ранее, сообщает «Агроэкспорт» в обзоре...
Правительство РФ поддержало поправки в закон «О рекламе», которые вводят запрет на рекламу заменителей женского молока и детского питания для детей до одного года, сообщает «Российская газета». По мнению авторов документа,...
Федеральная антимонопольная служба изучит информацию о наценках на молочную продукцию в федеральных торговых сетях, которая изложена в письме Молочного союза России, сообщила «Известиям» заместитель начальника управления...
Поставки из РФ молока и молочной продукции выросли с начала года на 59%, в частности, отгрузки молочной сыворотки — в 4,6 раза, а мороженого — в 2,4 раза, говорится в сообщении Россельхознадзора (РСХН)....
Рост производства и меры поддержки позволяют сохранять стабильные цены на молоко и молочную продукцию, несмотря на рост себестоимости. Об этом говорится в...
Правительство РФ не планирует переносить с 1 июня текущего года срок введения обязательной маркировки сыров и мороженого в России, следует из комментариев участников совещания по теме маркировки молочной...
Минсельхоз РФ прогнозирует сохранение в этом году производства большинства видов продовольствия на уровне прошлого года, но видит ряд рисков для перерабатывающей промышленности....
Один из монастырей в французской Бургундии объявил об экстренной распродаже почти трех тонн сыра. Из-за спада туристического потока на фоне коронавируса в...