All posts tagged "моцарелла"
-
Молочная отрасль. Мороженое
Моцарелла «Медовые лужки» от Юрия Лужкова
Бывший мэр столицы, а сегодня сыродел и фермер Юрий Лужков объявил о выходе первых сыров собственного производства. Под Новый год в продажу...
-
В Мире. Экономика. Рынки
Литовская моцарелла выходит на рынок Китая
Одна из крупнейших в Литве групп молокоперерабатывающих предприятий Vilkyskiu pienine, а также ее дочерние компании Kelmes pienine и Modest получили разрешения на...
-
Молочная отрасль. Мороженое
«Молвест» готов взяться за моцареллу и камамбер
Российский молочный холдинг «Молвест» может через год запустить производство сыров моцарелла и камамбер в Воронежской области. Об этом сообщил сегодня журналистам основатель...
-
Молочная отрасль. Мороженое
Аналог итальянской моцареллы появился в Сибири
Томская компания ООО «Деревенское молочко» запустила в среду производство моцареллы из молока, поставляемого местными хозяйствами; на линии мощностью 40 тонн в месяц...
-
Молочная отрасль. Мороженое
Лужков выпустит «свой» пармезан и моцареллу
Юрий Лужков планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров, которые традиционно изготавливались в странах продуктового эмбарго. Об этом...
-
Исследования
Алтайские ученые разработали аналог моцареллы
Сибирский НИИ сыроделия в рамках импортозамещения разработал технологии производства аналогов сыров маскарпоне и моцарелла. Об этом в среду корр. ТАСС сообщила научный...
-
Молочная отрасль. Мороженое
Валаамская моцарелла получит свой бренд
Валаамский монастырь подал заявку в Федеральную службу по интеллектуальной собственности (Роспатент) на регистрацию товарного знака «Монастико». Копия документа есть в распоряжении агентства...
-
Молочная отрасль. Мороженое
«Милком» обеспечит столицу моцареллой
Ижевская компания «Милком» производит 10-13 тонн моцареллы в месяц и при необходимости готова нарастить объем производства до 50 тонн. Об этом агентству...
-
В Мире. Экономика. Рынки
Белорусский маслосырзавод предложит свою моцареллу
Мягкий сыр типа моцарелла начнут производить в Верхнедвинске, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор открытого акционерного общества «Верхнедвинский маслосырзавод» Петр Лавринов. Акционерное общество и...
