Подозревая представителей энтеробактерий в связях с феноменом ожирения, китайские учёные разработали специальную диету и посадили на неё страдающего избытком веса соотечественника. Тучный...
Международный коллектив биологов впервые подготовил и опубликовал высококачественный геном обычной домашней козы, который поможет селекционерам вывести новые породы этих животных с улучшенным...
Химический анализ следов молока на стенках керамических «дуршлагов», изготовленных древними европейцами, показал, что жители северной Европы освоили мастерство сыроварения уже 7,5 тысячи...
Ученые Северо-Восточного федерального университета (СВФУ) в Якутии разрабатывают медицинский биологический клей на основе плавательного пузыря осетра, который может избавить хирургию от необходимости...
Впечатления от изобилия пищи помогают дольше испытывать чувство сытости вне зависимости от того, сколько человек съел на самом деле, говорится в статье,...
Употребление в пищу богатых каротиноидами красных, оранжевых и желтых фруктов и овощей снижает риск развития рака груди, установили ученые из США, труд...
Исследователи из Королевского колледжа в Лондоне установили, что алкоголь активирует выделение дофамина в мозге — гормона, который регулирует ощущения удовольствия и вознаграждения....
Американская компания разработала метод выпечки нового сорта хлеба, который не плесневеет в течение 60 суток. Такой хлеб проходит через микроволновую печь, излучение...
Постоянная алкогольная диета превратила личинок мушек-дрозофил в настоящих алкоголиков, страдавших от похмелья при отсутствии этилового спирта в их рационе, что говорит о...
Американские специалисты обнаружили новый способ борьбы с алкогольной зависимостью. Они выяснили, что снижение уровня белка H-Ras уменьшает тягу к спиртным напиткам у...
Ученые из Оксфордского университета создали напиток, который называют эликсиром жизни. В перспективе он способен избавить человечество от многих проблем, включая лишний вес,...
Биологи впервые смогли полностью расшифровать и изучить геном обычной культурной пшеницы, который содержит в себе рекордные 17 миллиардов «букв»-нуклеотидов, и опубликовали его...
Врачи предупреждают о вероятной опасности приема ряда лекарств в сочетании с грейпфрутовым соком. Подозрения о воздействии сока грейпфрута на механизм поглощения различных...
Израильские ученые заявили, что душевная гармония человека во многом зависит от того, что он ест. Употребление ненавистных продуктов, вызванное строгим ограничением в...
Если цвета радуги нанести на круг и раскрутить его, то в итоге они сольются в один цвет – белый. Такой же эффект...