Проведенные новые исследования расширяют рамки традиционной роли васаби в качестве пряной пасты для сырой рыбы, доказывая потенциальную пользу данной зеленой приправы для здоровья человека. Итоги...
Ученые Передовой инженерной школы (ПИШ) Томского политехнического университета получили первые образцы композиционного жидкого топлива для гражданской авиации из растительных масел и кулинарных...
В Российском биотехнологическом университете (Росбиотех) изобрели новый вид здоровых макарон. Ученые создали технологию, которая позволяет получать муку из зерна тритикале, рассказали «Ленте.ру» в...
Специалисты Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» разработали технологию, позволяющую с помощью ультрафиолета оперативно оценивать свежесть и качество мяса в промышленных масштабах. Он...
В ближайшие годы устрицы на прилавках и ресторанах по всей стране могут стать полностью российскими. Ученым в Севастополе удалось получить потомство самого...
Археологи нашли сотни кувшинов с вином при раскопках в центральной части Египта. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на министерство туризма и древностей...
Обыкновенный чайный гриб, известный как комбуча, может помочь человечеству в колонизации Марса. Об этом сообщает портал gizmodo со ссылкой на ученых Европейского космического агентства...
В России ученые из Мичуринского государственного аграрного университета (МичГАУ) смогли вырастить особый гибрид томата, который считают полезным для сердца. Эти сладкие плоды обладают...
Маленький прыжок для кролика и огромный скачок для всей нашей промышленности. Подмосковные ученые утверждают, что они впервые отредактировали ген животного, чтобы получить...
Команда ученых из Университета Махидол разработала недорогой и экологичный метод изготовления упаковки для пищевых продуктов из крахмала ананасовых стеблей. Результаты работы опубликованы в журнале...
Настоящий вкус лета посреди антарктической зимы удалось ощутить российским полярникам. Наши ученые впервые вырастили арбузы в суровых условиях ледяного континента. Несколько скороспелых...
Новинку разработали исследователи из Итальянского технологического института под руководством Марио Кайрони, передает РЕН ТВ. Миниатюрная батарейка устроена просто, вся ее хитрость –...
Археологи, занимающиеся раскопками в Помпеях, обнаружили фрагмент фрески, на которой изображено блюдо, напоминающее прототип современной пиццы. Об этом сообщает IFL Science. Фото: Pompeii Archaeological Park...
На сотрудников чилийской полиции напали пчелы. В прошлом году в центре Сантьяго пасечники требовали встречи с президентом Чили. Они пытались привлечь внимание...
Фонд «Росконгресс» и Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт» подписали договор о сотрудничестве, в рамках которого будут развивать совместные научные инициативы. Одним из...