Британские ученые заявили, что стеклянные бутылки вредят экологии гораздо больше, чем пластиковые. Несмотря на то, что они разлагаются быстрее пластиковых аналогов, они...
Ученые Крымской опытно-селекционной станции Кубани Всероссийского института генетических ресурсов растений (ВИР) имени Н.И. Вавилова создали ультраскороспелый сорт гороха, сообщили ТАСС во вторник...
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) открыли, что экстракт распространенного сорного растения — череды волосистой — является перспективным источником ферментов для пищевой промышленности....
В Санкт-Петербурге сотрудники факультета биотехники университета информационных технологий, механики и оптики занимаются разработкой лечебного пива. Как сообщает «Говорит Москва», напиток будут изготавливать на...
Институт экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге разрабатывает вакцину от коронавируса, которую можно будет принимать в виде кисло-молочного продукта, заявил вице-президент РАН, академик Владимир...
После завершения режима самоизоляции у людей может наблюдаться рост алкогольной и интернет-зависимости, не исключены также конфликтные ситуации между людьми. Об этом в...
Группа британских археологов во время раскопок на месте викторианской пивоварни нашла сотни бутылок хмельного напитка, которые были припрятаны под лестницей. Как сообщает Gizmodo, находки...
Учёные Крымского федерального университета разработали технологию производства желейного мармелада со сниженной калорийностью. Для его приготовления используют только натуральные ингредиенты, подчеркнули создатели новинки. Основой продукта...