десерт Archives | FNW - новости пищевого производства, общественного питания, торговли

Свадебный десерт от Дональда и Мелании Трамп выставили на аукцион

Аукционный дом RR Auctions выставил на торги свадебный торт Дональда и Мелании Трамп. Мини-десерты вручались гостям свадьбы в качестве подарка на знаменитом...

А вы знаете, ...

Кондитер всегда ел сладкое и дожил до ста лет

Столетний англичанин рассказал, что дожил до столь преклонного возраста благодаря тому, что никогда не отказывал себе в десерте. Об этом сообщает Somerset...

Общество: там у них

Ложное предложение ради бесплатного десерта

Двое друзей из американского штата Техас подстроили в ресторане сцену предложения руки и сердца, чтобы им принесли бесплатный десерт. Об этом пишет...

А вы знаете, ...

Найден самый старый рецепт шоколадного десерта

Учёные из Университета Лестера нашли его в записях графа Сэндвича, которые относятся к 1668 году. Заметки были сделаны почти за сто лет...

Кондитерское производство

Орехи – классика, которая никогда не устареет!

Потребители хотят видеть и пробовать новые вкусы, тогда как производители хотят, чтобы продукты были долгоиграющие и не носили сезонный характер. Как сочетать...

А вы знаете, ...

Полеты «Су-35» вдохновили повара на создание десерта

Итальянский повар Федерико Черетто придумал десерт, на создание которого его вдохновили демонстрационные полета российского истребителя Су-35С на французском авиасалоне «Ле-Бурже». Ресторатор представил...

Обзор СМИ. Публикации

Мягкое сердце

Правильный шоколадный пирог тот, где шоколад влажный. Поэтому самый главный шоколадный десерт в мире — это фондан Гелия Делеринс Само слово «фондан»...

Исследования

Ради десерта мозг блокирует сигнал желудка о насыщении

Глава Национального института по вопросам злоупотребления наркотиками в Мэриленде Нора Волкова объяснила, почему у людей всегда остается место для десерта, даже если...

Молочная отрасль. Мороженое

Переименование фруктового мороженого в «десерт» приведет к росту цен — отраслевой союз

Принятие технического регламента Таможенного союза (ТС) «Молоко и молочная продукция» в текущей редакции приведет к переименованию мороженого на фруктовой основе в «десерт»,...