мясо Archives | FNW - новости пищевого производства, общественного питания, торговли

Мясопереработка, мясоперерабатывающее предприятие

В России дешевеет свинина

В России падают отпускные цены на свинину, отчитались ее крупные производители. Вслед за поставщиками снижают цены и магазины — у отдельных ритейлеров свинина...

126

Интересное

Искусственное мясо впервые вырастили на МКС

Мясо из клеток впервые вырастили в космосе, об этом об этом сообщает издание The Guardian. Опыт было проведен по израильской технологии в...

128

Экономика. Рынки

РСХН предложил упростить оформление мяса и молока на экспорт

Россельхознадзор (РСХН) предложил упростить процедуры, связанные с оформлением ветеринарных сопроводительных документов при экспорте молока, мяса и некоторых других продуктов, в частности, законодательно...

153

Экономика. Рынки

Российская говядина отправится в Бразилию

Бразилия разрешила России начать поставки говядины в страну, следует из сообщения Россельхознадзора. «В ходе двусторонней встречи Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному...

120

Исследования

В «Черкизово» определили объемы потребления мяса россиянами

Среднестатистический россиянин съедает в год примерно 33 кг курятины, около 25 кг свинины и 14 кг говядины, сообщила пресс-служба компании «Черкизово» со...

153

Общество: тут у нас

Потенциально опасная говядина попала в детские сады в Ставропольском крае

Потенциально опасная говядина неизвестного происхождения была поставлена в восемь детских садов Ставропольского края, управление ветеринарии края, допускающее подобное отношение ветеринарных врачей к...

126

В Мире. Экономика. Рынки

Китайцы вынуждены пересмотреть свои вкусовые предпочтения в пользу говядины

Из-за эпидемии африканской чумы свиней, которая поразила Китай, цены на мясо подскочили и вынудили крупнейшего в мире потребителя мяса искать альтернативные источники...

211

Пищепром: там у них ...

Nestle: растительное мясо скоро будет «мегатрендом»

По мнению главного исполнительного директора Nestle, крупнейшего в мире производителя продовольственных товаров, растительное «мясо» в дальнейшем из экзотической альтернативы превратится в «значительный...

313

Экономика. Рынки

ФАС не видит предпосылок для резкого подорожания мяса

Основной объем добавок для кормов, используемый при производстве мяса поставляется из-за рубежа, однако их доля в структуре кормов является не настолько существенной,...

253

Сельское хозяйство

Минсельхоз предупредил о риске подорожания мяса

Министерство сельского хозяйства России подвергло критике намерения Минфина доначислить импортерам кормовых добавок налог на добавленную стоимость в размере 4-7 млрд рублей. Проблема...

141

Экономика. Рынки

РСХН: выросло количество попыток «серого» ввоза мяса из Беларуси

Управление Россельхознадзора (РСХН) по Брянской и Смоленской областям «отмечает увеличение количества попыток нелегального ввоза мясного сырья через российско-белорусский участок административной границы в...

192

Сельское хозяйство

Шашлычный сезон сбивает цену на свинину

Цены на свинину в России в настоящий момент показывают нехарактерную для шашлычного периода динамику: оптовая цена на мясо снижается, и такая тенденция...

183

Технологии

«Электронный язык» проверит мясо на свежесть

Специалисты Военного учебно-научного центра Военно-морского флота «Военно-морская академия имени адмирала флота Советского Союза Н.Г. Кузнецова» создали устройство для проверки свежести продуктов, сообщает...

149

Экономика. Рынки

РПН: объем забракованного импортного мяса вырос более чем в пять раз

Количество забракованного Роспотребнадзором (РПН) импортного мяса и мясных продуктов в 2018 году увеличилось более чем в пять раз по сравнению с предыдущим...