Общепит: там у них

В сирийском кафе предлагают съедобные «С-300» и «Томагавк»

В одном из центральных районов Дамаска появилось кафе, где можно отведать блюда, названные в честь разных видов вооружения сирийской армии. Об этом сообщает РИА Новости.

Фото: Меню в одном из кафе Дамаска / РИА Новости

В меню есть спагетти «С-300», острый хот-дог «Калашников», хрустящая куриная закуска «РПГ» и фетучини «Томагавк» — в честь ракеты, которую США использовали при авиаударе в апреле. Стоимость милитари-блюд начинается от 2400 сирийских фунтов (примерно 300 рублей), самая дорогая позиция — стейк «Душка», названный в честь пулемета ДШК, — обойдется в 3495 фунтов (450 рублей).

К некоторым позициям решили добавить приписку «Бомба», чтобы выразить степень их остроты. Так обозначили, например, несколько видов мексиканской закуски фахитас. Помимо еды в стиле милитари, в меню есть и традиционные блюда вроде салатов фаттуш или табуле, которые считаются обязательным элементом любого арабского ресторана.

По словам шеф-повара кафе Валида аль-Хатыба, такие названия придумал владелец заведения. «Своеобразным вдохновением стал кризис в Сирии. Блюда отображают атмосферу войны. Мы решили, что нужен сэндвич с названием как у оружия, которое у нас есть, и как-то так пошло», — рассказал аль-Хатыб.

Шеф-повар отметил, что милитари-меню пользуется большим спросом, особенно среди сирийцев. Он добавил, что у владельцев кафе уже есть идеи новых блюд с необычными названиями, отражающими новый период в жизни Сирии.

Популярные новости

To Top