ФСИН России выявила поставки некачественного куриного мяса в исправительные учреждения семи регионов, сообщает пресс-служба ведомства. Внутри куриных тушек было обнаружено гелевое вещество.
В ведомстве сообщили, что при приемке продукции, поставленной в соответствии с условиями заключенных госконтрактов в учреждения семи территориальных органов ФСИН, были выявлены факты несоответствия мяса кур 1 сорта требованиям нормативно-технической документации.
«Внешне замороженные куриные тушки не имели дефектов, однако после размораживания и тепловой обработки существенно потеряли в весе вследствие присутствия внутри тушек гелевого вещества», — говорится в сообщении ведомства.
Куриное мясо было изъято и направлено на экспертизу в подведомственные Россельхознадзору организации, передает RNS.
Во ФСИН добавили, что после получения результатов экспертизы материалы будут направлены в надзорные и следственные органы для принятия процессуального решения.