В 2013 году компания Danone вложила в модернизацию своего молочного завода в Саранске — ОАО «Молочный комбинат «Саранский»» — около 500 млн руб., сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия.
В конце марта 2014 года на предприятии запланировано открыть две новые линии по производству прессованного и рассыпчатого творога. После выхода на проектную мощность комбинат будет ежемесячно производить 1 тыс. т творога.
Как говорится в сообщении республиканского минсельхоза, запуск новых линий сведет к минимуму применение ручного труда, увеличит ассортимент и качество продукции, а также ее пищевую безопасность, поскольку фасовка прессованного творога производится в боксе со стерильным воздухом, который подается в помещение под давлением.
