HоRеCа. Фастфуд. Общепит

В рестораны ИКЕА вернется лосось

C 18 июля в российские рестораны ИКЕА вернется лосось, продажи которого были приостановлены в августе прошлого года из-за введенного Россией продуктового эмбарго. Об этом говорится в пресс-релизе компании, поступившем в редакцию «Ленты.ру».

В сообщении отмечается, что лосось будет поставляться с Фарерских островов. Вся рыба и морепродукты, реализуемые компанией в ресторанах и магазинах, получат сертификаты Попечительского совета по аквакультуре (ASC) или Морского попечительского совета (MSC) — организаций, работающих над увеличением количества экологически ответственных предприятий в производстве морепродуктов.

ИКЕА прекратила реализацию лосося и сыров в точках по продаже шведских продуктов в своих магазинах в России из-за «продовольственных санкций» в августе 2014 года. Как сообщала официальный представитель шведской ИКЕA в России Мария Тихонова, попавшая под эмбарго продукция составила примерно один процент от общей структуры продуктовых продаж.

Как отмечала тогда представитель компании, ни шведский сыр, ни норвежский лосось компания решила не заменять аналогами, поскольку это знаковые продукты. Другие популярные товары, реализуемые в ресторанах и магазинах, под эмбарго не попали, поскольку производятся на территории России.

ИКЕА, основанная в 1943 году в Швеции Ингваром Кампрадом, владеет одной из крупнейших в мире торговых сетей по продаже мебели и товаров для дома. В настоящее время ГК «Икеа» принадлежит 305 магазинов в 26 странах.

Популярные новости

To Top