Сеть бургерных Farsh может начать развитие в регионах по франшизе, сообщил журналистам ресторатор Аркадий Новиков на пресс-конференции.
«У нас с компанией «Мираторг» есть совместный проект — сеть бургерных Farsh… Мы будем открывать по Москве больше предприятий (бургерных FARШ — ред.). Плюс, возможно, будем давать франшизу по стране», — сказал он.
Новиков добавил, что после появления Farsh в них был очень большой наплыв посетителей, позже в Москве появилось довольно много других бургерных, что способствовало падению показателей по посещению ресторанов. «Мы преодолели этот сложный момент», — отметил он.
Согласно информации на сайте Novikov Group, сеть бургерных Farsh — совместный проект Novikov Group и холдинга «Мираторг».
