В Старой Риге открылся первый в Латвии ресторан литовского бренда Fortas, сообщила DELFI директор предприятия Мартина Корзане.
Она рассказала, что создание ресторана обошлось в 250 тысяч евро, благодаря чему появилось 25 новых рабочих мест.
Корзане отметила, что в меню включены блюда кухонь разных стран мира, для приготовления которых используются только экологически чистые продукты.
«Полный и категорический отказ от генно-модифицированных продуктов и замороженных полуфабрикатов», — подчеркнул директор по маркетингу группы Fortas Кястутис Маркевичюс (Kestutis Markevicius). По его словам, не исключено, что в будущем число ресторанов Fortas в Латвии вырастет.
Первый ресторан Fortas открылся в Литве в 1996 году. Сейчас сеть Fortas включает в себя 14 ресторанов в Литве, в которых работают в общей сложности 350 человек.
