В России с 1 июня начинается обязательная маркировка мороженого и сыров. Цифровая маркировка молочной продукции в добровольном режиме началась 20 января. Обязательная маркировка вводится в несколько этапов: сначала вступают в силу требования по обязательной маркировке сыров и мороженого, с 1 сентября — молочной продукции со сроком годности более 40 суток, с 1 декабря — продукции со сроком годности 40 суток и менее. Производители должны будут наносить на упаковку коды Data Matrix.
Эксперимент по маркировке молочной продукции проходил с 15 июля 2019 года по 31 декабря 2020 года.
По данным оператора системы маркировки — ЦРПТ, среди производителей мороженого к системе маркировки присоединились 84% компаний, среди производителей сыра — 96%. О внедрении системы маркировки на своих производствах уже заявили как крупные игроки рынка (Valio, «Карат», «Молвест»), так и небольшие предприятия, говорится в сообщении ЦРПТ.
Компании уже эмитировали 1,145 млрд кодов маркировки. С 20 января заказ кодов осуществили 826 компаний.
Готовность к маркировке также подтвердили типографии и интеграторы, отметил ЦРПТ.
Несмотря на пиковые нагрузки в преддверии обязательной маркировки, система работает без задержек и сбоев, сообщил оператор. В последние дни отмечался всплеск эмиссии кодов. 27-28 мая нагрузка на систему маркировки «Честный знак» выросла в восемь раз. Только за прошедшую неделю компании Unilever, «Карат», Valio и «Молвест» заказали в системе более 87,5 млн кодов. 99% документов обрабатывается менее 10 минут. Для обработки кодов молочной продукции ЦРПТ в два раза увеличил количество серверов, чтобы гарантировать скорость работы системы.
При этом, передает «Интерфакс», некоторые компании достаточно поздно начали подготовку к обязательной маркировке, не заключили контракты с интеграторами, поэтому могут не успеть завершить ее к 1 июня, предупреждал ЦРПТ. Это не повлияет на рынок и на потребителей, прогнозирует оператор.
«Дефицита точно не будет. Наша молочная отрасль работает круглосуточно и производит широчайший ассортимент безопасной и качественной молочной продукции», — сказала председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая (ее слова цитирует пресс-служба ЦРПТ). Для недопущения роста цен на продукцию союз обратился в правительство РФ с просьбой рассмотреть меры государственной поддержки молочной отрасли на покрытие издержек, связанных с внедрением цифровой маркировки, добавила она.
«Агрокомплекс им. Ткачева» заявил, что полностью готов к первому этапу маркировки. «С июня мы готовы соответствовать всем требованиям закона, все производимые нами сыры и мороженое будут иметь специальные идентификационные знаки. Все последующие этапы внедрения пройдут по плану», — сказал генеральный директор «Агрокомплекса» Евгений Хворостина (его слова приведены в сообщении компании).
Ряд производителей критиковал маркировку. Так, гендиректор переработчика молока «Молвест» Анатолий Лосев называл маркировку одной из причин снижения инвестиционной привлекательности отрасли в последнее время. «Молвест» присоединился к эксперименту по маркировке молочной продукции осенью 2020 года. Необходимо было оснастить 69 различных производственных линий. Затраты на введение маркировки «Молвест» оценивал в 280 млн рублей.
«Предприятия компании на данный момент готовы к введению маркировки: мы обучали людей, инвестировали значительные средства. В целом на расходы на маркировку заложено 280 млн рублей. Это существенная сумма, составляющая примерно четверть годового инвестиционного бюджета», — говорил Лосев.
