Пищепром: тут у нас ...

Мясная продукция с истекшим сроком годности чуть не попала на прилавки Петербурга

Прокуратура Петроградского района совместно со специалистами Управления ветеринарии Санкт-Петербурга провела проверку на одном из предприятий, которое производит мясные полуфабрикаты.

Проверка показала, что часть мясного сырья для полуфабрикатов не имела информации о наименовании, производителе, дате выработки, сроках годности и ветеринарно-сопроводительных документов. Также обнаружена продукция с истекшим сроком годности.

В результате из оборота изъято 43 кг мясной продукции, представлявшие опасность для потребителей, передает Metro.

Кроме того, организацией, производящей полуфабрикаты, нарушены нормы утилизации биологических отходов, образующихся при производстве.

Прокуратура потребовала устранить все нарушения.

Популярные новости

To Top