Молочная отрасль. Мороженое

В Россию ввезено 150 тыс т сырного фальсификата

Россия в прошедшем году импортировала более 150 тысяч тонн «сыроподобной» продукции, которая часто перефасовывается и продаётся уже под видом настоящего сыра, рассказал в интервью РИА Новости министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

«По оценкам экспертов, на территорию России только в 2017 году ввезено более 150 тысяч тонн «сыроподобной» продукции, которая произведена из растительных жиров и молочной сыворотки», — сообщил Ткачев.

Он добавил, что «эта сомнительная продукция» нередко перефасовывается и реализуется в торговых сетях под видом настоящих сыров. «Если ситуацию не изменить, то наши сограждане будут вынуждены покупать молочную продукцию сомнительного качества, а российские сельхозпроизводители из-за снижения спроса на молоко двигаться к банкротству», — считает министр.

Глава министерства отметил, что «за последние 3 года мы вложили в молочную отрасль 87 миллиардов рублей, а потери производителей молока в этом году могут превысить 84 миллиарда рублей».

Популярные новости

To Top